Kategori: Sayuran

Sawi hijau, dikenal pula sebagai bok choy, merupakan salah satu jenis sayuran yang popoler di daratan China, Filipina, Vietnam, dan wilayah Asia Timur lainnya. Sayur sawi hijau ini

Pete, atau bisa juga disebut sebagai petai, termasuk dalam suku polong-polongan yang populer digunakan dalam masakan Thailand, Singapura, Malaysia, dan juga Indonesia. Meskipun pete dapat diolah menjadi makanan

Kacang panjang merupakan tanaman tahunan yang berasal dari Asia Selatan, namun kini banyak dibudidayakan di Asia Tenggara, Cina Selatan, dan Thailand. Terlepas dari hal tersebut, kacang panjang dapat

Kacang kapri termasuk ke dalam kelas sayuran yang dikenal sebagai polong-polongan. Dalam dunia kuliner di Indonesia sendiri, kacang kapri sering digunakan untuk masakan capcay, nasi goreng, sup, dan

Sawi putih, atau dikenal juga sebagai sawi cina, merupakan salah satu jenis sayuran yang terkenal di seluruh dunia karena manfaatnya yang dapat menjaga kesehatan tubuh manusia. Salah satunya

Kubis ungu, juga dikenal sebagai kubis merah atau kol ungu, merupakan sayuran yang memiliki rasa yang lezat ketika dimakan secara mentah maupun dimasak. Kubis ungu sering diolah menjadi

Kacang polong atau kacang ercis merupakan salah satu sayuran yang telah dibudidayakan sejak lama. Mengandung nutrisi yang kaya dan rendah kalori, membuat kacang polong menjadi makanan yang dapat

Ketumbar umumnya dikenal sebagai Dhania di anak benua India, Cilantro di Amerika dan beberapa bagian Eropa. Ketumbar merupakan tanaman rempah rempah yang banyak digunakan di seluruh dunia sebagai

Artichoke merupakan sebuah varietas yang ditanam sebagai sayuran atau makanan. Bagian yang dapat dimakan dari artichoke adalah tunas yang terbentuk di dalam kepala bunga sebelum sepenuhnya mekar. Tanaman ini

Pepaya, merupakan buah tropis yang berasal dari Amerika Utara, sebagian besar di Meksiko. Buah pepaya banyak ditanam di seluruh dunia yang memiliki iklim tropis dan dapat tumbuh hingga