Madu bajakah adalah jenis madu yang dihasilkan oleh lebah dari nektar bunga tanaman bajakah (Spatholobus spp.), yang tumbuh di beberapa wilayah di Indonesia, terutama di Pulau Kalimantan. Madu
Madu hitam mengandung sejumlah besar nutrisi yang diperlukan untuk kinerja tubuh, tidak seperti gula biasa, yang hanya berisi karbohidrat sederhana dan pemanis lainnya yang mengandung bahan-bahan seperti aspartame
Madu adalah cairan manis yang dibuat oleh lebah menggunakan nektar yang didapat dari bunga. Pertama, lebah mengubah nektar menjadi madu dengan proses regurgitasi dan penguapan, kemudian menyimpannya sebagai