Talas banyak ditanam untuk memperoleh umbinya atau akar yang merupakan sumber karbohidrat. Di beberapa daerah di Indonesia, dimana padi (…
Singkong atau ketela pohon atau ubi kayu merupakan makanan pokok sumber karbohidrat yang dapat menjadi pengganti beras. Singkong dapat tumbuh…
Ubi jalar atau ketela rambat ( Ipomoea batatas L. ) merupakan salah satu dari beberapa spesies tanaman dari genus Dioscorea…
Kentang (Solanum tuberosum L.) merupakan tanaman pangan terbesar keempat di dunia setelah beras, gandum, dan jagung. Kentang dapat disiapkan dalam…
