Tempe merupakan makanan fermentasi khas Indonesia yang terbuat dari kacang kedelai. Proses fermentasi ini menghasilkan rasa dan tekstur unik yang…
Susu kedelai atau lebih tepatnya disebut sari kedelai merupakan salah satu jenis minuman yang terbuat dari kacang kedelai. Dibalik cara…
Tahu merupakan salah satu jenis makanan yang dihasilkan dari olahan kacang kedelai. Selain memiliki rasa yang lezat, makanan ini ternyata…
Kedelai hitam merupakan salah satu varietas dari kedelai yang biasa diolah menjadi kecap. Meskipun memiliki tampilan yang kurang menarik dan…
Susu kedelai, yang terbuat dari perendaman, penggilingan, dan perebusan kacang kedelai dengan air, merupakan minuman yang dikemas dengan berbagai nutrisi.…
Edamame adalah "kacang kedelai muda", dimana tanaman ini dipanen lebih awal sebelum sepenuhnya matang dan mengeras. Edamame biasa direbus atau…
Kedelai atau kacang kedelai merupakan salah satu makanan yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Kedelai biasa diolah menjadi susu kedelai,…
