16 Manfaat Sarang Burung Walet untuk Kesehatan

Sarang walet telah lama dikenal sebagai simbol makanan mewah karena memiliki harga yang relatif tinggi. Biasanya sarang walet akan disajikan dalam bentuk makanan sup. Terlepas dari hal tersebut, sarang burung walet ternyata memiliki beragam manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh loh. Lalu apa saja manfaat sarang walet untuk kesehatan? Berikut ulasannya.

KOMPOSISI SARANG BURUNG WALET

Sarang walet terbuat dari air liur burung walet itu sendiri yang telah mengeras. Selain sebagai tempat bertelur, kegunaan liur burung walet juga untuk merekatkan sarangnya di tempat burung tersebut tinggal. Bisa di langit-langit gua maupun atap bangunan yang sengaja dibuat untuk sarang burung walet.

Liur burung walet sebagian besar terdiri dari protein. Namun juga terkandung nutrisi lainnya seperti kalsium, zat besi, kalium, dan juga magnesium. Oleh karena itulah banyak orang yang menganggap sarang burung walet memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh manusia.

MANFAAT SARANG WALET

Berikut 16 manfaat sarang walet bagi kesehatan tubuh manusia:

1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Manfaat sarang walet yang pertama yaitu dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Hal ini karena adanya kandungan mineral seperti kalsium, zat besi, kalium, serta magnesium dalam sarang burung walet. Dimana fungsi dari masing-masing mineral tersebut berperan penting bagi tubuh untuk membentuk sistem kekebalan alami.

2. Meningkatkan Kerja Memori dan Saraf

Sarang burung walet diperkaya akan berbagai mineral lainnya yang diperlukan oleh tubuh, di antaranya yaitu mangan, tembaga, serta seng yang memiliki fungsi untuk meningkatkan kerja memori dan saraf. Selain itu juga terdapat kandungan kromium yang sangat baik untuk membantu penyerapan nutrisi di usus.

3. Mencegah Resistensi Insulin

Terdapat sebuah studi yang menyatakan bahwa dengan mengonsumsi sarang walet secara rutin dapat mencegah terjadinya resistensi insulin pada orang-orang yang memiliki pola makan tinggi lemak. Hal ini karena dalam sarang walet terdapat suatu kandungan yang dapat mencegah metabolisme tubuh memburuk sekaligus mencegah otak melepaskan sinyal untuk memperbanyak produksi insulin sebagai respon asupan lemak yang berlebih.

4. Mendukung Proses Pembentukan Tulang

Manfaat sarang burung walet yang selanjutnya yaitu mendukung proses pembentukan tulang. Hal ini karena sarang walet memiliki beragam kandungan mineral yang sangat baik untuk kesehatan tulang. Kandungan mineral tersebut di antaranya yaitu kalsium, kalium, zat besi, dan natrium.

5. Menjaga Kesehatan Reproduksi

Secara tradisional, manfaat sarang walet juga dapat digunakan untuk menyehatkan sistem reproduksi. Hal ini karena khasiat sarang walet yang dapat mengoptimalkan fungsi tubuh dan hormon dalam tingkat yang lebih baik, sehingga dapat meningkatkan kesehatan sistem reproduksi secara lebih optimal.

Klaim tersebut telah dikonfirmasi oleh hasil penelitian dari uji laboratorium yang dirilis Chinese University of Hong Kong pada tahun 2003. Meskipun begitu, diperlukan pengujian lebih lanjut untuk mendukung kebenaran atau bahkan membantah hasil studi tersebut.

6. Mempercepat Regenerasi Sel

Selama ratusan tahun, China telah lama mengonsumsi sarang burung walet dan mempercayai bahwa sarang burung walet terdiri dari beberapa protein dan mineral lainnya yang dapat membantu regenerasi dan pertumbuhan sel-sel dalam tubuh.

Selain itu, terdapat suatu penelitian yang telah menemukan bahwa sarang walet mengandung faktor perumbuhan epidermal. Sehingga para ahli pengobatan herbal di China sering meresepkan sarang burung walet kepada orang-orang yang mengalami masalah terkait sel-sel dalam tubuh.

7. Meningkatkan Metabolisme Tubuh

Sebuah studi yang dilakukan oleh Chinese University di Hong Kong menyatakan bahwa sarang burung walet sangat bermanfaat ketika dikonsumsi oleh segala kalangan usia. Tidak hanya itu saja, beberapa hasil temuan juga menunjukkan bahwa sarang walet juga memberikan dampak positif bagi metabolisme tubuh.

8. Meningkatkan Nafsu Makan

Tubuh yang lelah setelah melakukan seharian aktivitas atau dikarenakan sakit biasanya menyebabkan nafsu makan menurun. Untuk mengatasi hal ini, Anda dapat mengonsumsi sarang burung walet yang diolah dan dicampurkan dengan susu atau sup untuk mengembalikan nafsu makan Anda.

9. Mengurangi Risiko Terkena Kanker

Kandungan yang terdapat dalam sarang walet juga dapat bertindak sebagai agen antioksidan alami. Dimana antioksidan berperan penting dalam menangkal radikal bebas dalam tubuh. Seperti yang Anda ketahui bahwa radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan sel dan kanker.

10. Baik untuk Ibu Hamil

Manfaat sarang walet untuk ibu hamil yaitu dapat menjaga kesehatan sang ibu dan janin yang dikandungnya, terutama disaat trimester pertama. Tidak hanya selama dikandung, dengan mengonsumsi sarang walet secara teratur juga dapat membuat sang bayi lahir dengan kondisi yang lebih sehat.