Buah jatake, atau yang juga dikenal sebagai gandaria, adalah buah tropis asli Asia Tenggara. Buah ini secara tradisional telah digunakan untuk mengobati berbagai macam penyakit, termasuk diare, disentri, dan demam. Tak hanya itu saja, buah ini ternyata mengandung beragam kandungan gizi yang sangat baik untuk menunjang kesehatan tubuh manusia. Untuk selengkapnya, simak artikel manfaat buah jatake berikut ini.
Pada dasarnya buah jatake berukuran kecil dan bulat dengan kulit berwarna hijau atau kuning dan daging berwarna putih atau kuning. Rasanya manis dan asam dengan sedikit rasa tart. Jatake pun dapat dimakan segar, dijadikan jus, atau diolah menjadi selai, jeli, dan olahan lainnya.
Buah jatake, atau gandaria, merupakan buah tropis yang kaya akan berbagai macam gizi penting yang bermanfaat bagi kesehatan. Berikut adalah beberapa kandungan gizi utama dalam buah jatake:
Vitamin:
Mineral:
Buah jatake, atau gandaria, memiliki berbagai manfaat potensial untuk kesehatan. Berikut beberapa di antaranya:
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh:
Buah jatake kaya akan vitamin C, antioksidan kuat yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.
Hal ini didukung oleh sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrients” pada tahun 2017 yang menemukan bahwa konsumsi vitamin C yang cukup dapat membantu mengurangi risiko infeksi saluran pernapasan atas.
2. Menjaga Kesehatan Pencernaan:
Buah jatake mengandung serat yang membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga membantu menurunkan kolesterol dan gula darah.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Food & Function” pada tahun 2015 menemukan bahwa konsumsi serat yang cukup dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko penyakit pencernaan kronis.
3. Menurunkan Tekanan Darah:
Buah jatake kaya akan kalium, mineral yang membantu menjaga tekanan darah normal. Kalium membantu tubuh mengeluarkan natrium berlebih melalui urine, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “The American Journal of Clinical Nutrition” pada tahun 2016 menemukan bahwa konsumsi kalium yang cukup dapat membantu menurunkan tekanan darah pada orang dengan tekanan darah tinggi.
4. Melindungi dari Kanker:
Buah jatake kaya akan antioksidan, seperti vitamin C dan E, yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas. Radikal bebas dapat menyebabkan berbagai macam penyakit kronis, seperti kanker.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “European Journal of Cancer Prevention” pada tahun 2014 menemukan bahwa konsumsi antioksidan yang cukup dapat membantu mengurangi risiko kanker tertentu.
5. Menjaga Kesehatan Kulit:
Vitamin C dalam jatake membantu menjaga kesehatan kulit dengan memproduksi kolagen, protein yang membuat kulit kenyal dan elastis. Vitamin C juga membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Dermatology Research and Practice” pada tahun 2017 menemukan bahwa konsumsi vitamin C yang cukup dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit dan mengurangi tanda-tanda penuaan.
Buah jatake umumnya aman dikonsumsi oleh orang dewasa yang sehat. Namun, seperti halnya makanan lain, ada beberapa efek samping potensial yang perlu dipertimbangkan seperti terjadinya alergi, interaksi dengan obat-obatan, gangguan pencernaan, dan peningkatan gula darah.
Untuk hal itu, perhatikan tips berikut ini agar tidak terjadi efek samping:
Secara keseluruhan, buah jatake adalah buah yang sehat dan bergizi yang dapat dinikmati oleh sebagian besar orang. Namun, penting untuk menyadari potensi efek sampingnya dan mengonsumsinya dengan hati-hati.
Semoga informasi tentang manfaat buah jatake ini bermanfaat!
Yoga adalah praktik kuno yang berasal dari India. Inti dari yoga bukanlah sekedar olahraga atau…
Telur bebek, telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner dan tradisi masyarakat di berbagai belahan…
Telur ayam adalah salah satu bahan makanan paling serbaguna di dunia. Telur dapat dimasak dengan…
Kokosan, si manis berwarna putih dengan kulit keras ini, adalah salah satu buah tropis yang…
Lerak, atau rerek, merupakan tanaman perdu yang berasal dari Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Tanaman ini…
Buah senna, yang juga dikenal sebagai Cassia angustifolia, adalah tanaman herbal yang telah lama digunakan…