Tumbuhan

12 Khasiat Ketumbar untuk Kesehatan

Ketumbar umumnya dikenal sebagai Dhania di anak benua India, Cilantro di Amerika dan beberapa bagian Eropa. Ketumbar merupakan tanaman rempah rempah yang banyak digunakan di seluruh dunia sebagai bumbu masakan. Manfaat ketumbar untuk kesehatan meliputi penggunaannya dalam pengobatan peradangan kulit, diare, sariawan, anemia, dan masih banyak lagi.

Kandungan Gizi Ketumbar

Tanpa banyak diketahui banyak orang, ketumbar dikemas dengan berbagai manfaat kesehatan karena kandungan gizinya. Ketumbar memiliki sebelas komponen minyak atsiri, enam jenis asam (termasuk asam askorbat, yang lebih dikenal sebagai vitamin C), serta sejumlah mineral dan vitamin yang menyehatkan.

Manfaat Ketumbar

Berikut 12 manfaat ketumbar bagi kesehatan :

1. Membantu Mengatasi Gangguan Kulit

Sifat antiseptip, antijamur, dan antioksidan pada ketumbar ideal dalam mengatasi gangguan kulit seperti eksim, kekeringan, dan infeksi yang disebabkan karena jamur.

2. Mengontrol Kadar Kolesterol

Beberapa asam yang terkandung dalam ketumbar sangat efektif dalam mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Ketumbar juga dapat membantu dalam meningkatkan kadar kolesterol yang sehat (HDL) yang bekerja sebagai pertahanan terhadap sejumlah kondisi yang berbahaya.

3. Membantu Meningkatkan Sistem Pencernaan

Beberapa komponen dari minyak esensial yang dapat ditemukan dalam ketumbar dapat membantu meningkatkan pencernaan, serta dapat membantu mengatasi diarea. Ketumbar dapat membantu mengatasi diarea yang disebabkan oleh mikroba dan jamur karena ketumbar memiliki sifat antibakteri.

4. Mengontrol Tekanan Darah

Mengkonsumsi ketumbar telah terbukti positif dapat mengurangi tekanan darah pada banyak pasien yang menderita hipertensi. Interaksi ion kalsium dan kolinergik dapat melemaskan ketegangan pada pembuluh darah, sehingga mengurangi kemungkinan sejumlah kondisi kardiovaskular, termasuk serangan jantung dan stroke.

5. Mengatasi Sariawan

Citronelol, komponen dari minyak esensial pada ketumbar, merupakan antiseptik yang sangat baik. Selain itu, komponen lain memiliki efek antimikroba dan efek menyembuhkan yang dapat menjaga luka agar tidak semakin memburuk.

Kandungan pada ketumbar tersebut dapat membantu mempercepat proses penyembuhan luka dan menyegarkan napas. Bahkan, sebelum penemuan pasta gigi, orang akan mengunyah biji ketumbar untuk mengurangi maupun mengatasi bau mulut.

6. Mengatasi Anemia

Ketumbar memiliki kandungan zat besi, yang secara langsung dapat membantu orang-orang yang menderita anemia. Zat besi juga memiliki manfaat meningkatkan fungsi dari sistem organ lain, meningkatkan energi, dan kesehatan tulang.

7. Sifat Anti Alergi

Beberapa studi telah menunjukkan bahwa ketumbar memiliki sifat antihistamin yang kuat yang dapat mengurangi ketidaknyamanan yang disebabkan karena alergi musiman dan rhinitis. Minyak ketumbar juga dapat digunakan untuk mengurangi reaksi alergi terhadap suatu tanaman, serangga, makanan, dan zat lain yang dapat menyebabkan reaksi alergi pada kulit atau ketika dikonsumsi.

8. Kesehatan Tulang

Kalsium dan mineral penting lainnya yang dapat ditemukan dalam ketumbar merupakan komponen integral pertumbuhan dan daya tahan tulang, serta berperan dalam pencegahan terhadap degradasi tulang sehingga mencegah penyakit seperti osteoporosis.

9. Membantu Menyembuhkan Cacar

Kehadiran vitamin C dan zat besi dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh. Sifat ini dapat membantu mencegah dan menyembuhkan cacar, juga dapat mengurangi rasa sakit dan memiliki efek menenangkan pada penderita cacar.

10. Gangguan Menstruasi

Cilantro merupakan stimulan alami, yang dapat mengatur sekresi secara tepat dari kelenjar endokrin, dan dampak hormonal tersebut berarti bahwa hal itu dapat membantu mengatur siklus menstruasi yang tepat dan mengurangi rasa sakit yang terkait selama periode wanita.

11. Kesehatan Mata

Ketumbar sarat dengan antioksidan, vitamin A, vitamin C, dan mineral seperti fosfor dalam minyak esensial, yang dapat mencegah gangguan penglihatan, degenerasi makula dan mengurangi ketegangan dan stres pada mata.

Ada juga kandungan beta karoten pada daun ketumbar, yang dapat mencegah sejumlah penyakit lain yang dapat mempengaruhi mata, dan bahkan dapat membalikkan efek dari degradasi penglihatan pada pasien yang terkait dengan penuaan.

12. Mencegah Konjungtivitis

Ketumbar merupakan desinfektan yang sangat baik dan memiliki sifat antimikroba yang dapat melindungi mata dari penyakit menular seperti konjungtivitis. Minyak ketumbar merupakan salah satu komponen fundamental yang biasa digunakan pada sejumlah produk perawatan mata.

Artikel terkait tanaman rempah-rempah:


Efek Samping Daun Ketumbar

1. Salah satu efek samping yang tidak biasa yaitu bahwa beberapa penderita mengeluh terhadap sensitivitas cahaya matahari, dan bahwa asupan ketumbar yang berlebihan dapat membuat mereka lebih rentan terhadap sinar matahari, yang kemudian dapat menyebabkan kanker kulit dalam jangka panjang.

2. Wanita hamil tidak seharusnya mengkonsumsi ketumbar hingga ada penelitian lebih lanjut, meskipun begitu beberapa wanita telah mengklaim bahwa hal itu dapat meningkatkan produksi ASI mereka.

3. Cara terbaik adalah dengan konsultasi dengan dokter sebelum mengkonsumsi ketumbar atau sebelum menambahkannya kedalam program diet anda, kemudian perhatikan bagaimana respon tubuh anda setelah mengkonsumsi ketumbar.


Melalui artikel ini, dapat diketahui bahwa ketumbar memiliki banyak manfaat, terkhususnya manfaat ketumbar untuk kesehatan. Baca artikel sebelumnya, yaitu Manfaat Daun Mint serta kunjungi selalu situs khasiatsehat untuk membaca berbagai artikel informatif lainnya.

Referensi artikel khasiat ketumbar untuk kesehatan :

www.organicfacts.net

Ringkasan
Judul Artikel
12 Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan & Efek Sampingnya
Deskripsi
Manfaat ketumbar yaitu mengatasi gangguan kulit, mengontrol kadar kolesterol, kesehatan pencernaan, mengontrol tekanan darah, mengatasi sariawan, mengatasi anemia, sebagai anti alergi, kesehatan tulang, menyembuhkan cacar, mengatasi gangguan menstruasi, kesehatan mata, serta mencegah konjungtivitis
Penulis
Penerbit
Khasiat Sehat
Logo Penerbit
Share

Recent Posts

7 Manfaat Bunga Telang untuk Kesehatan

Khasiatsehat.com - Bunga telang seringkali hanya dijadikan sebagai bahan pewarna alami untuk makanan dan minuman.…

8 Manfaat Minyak Zaitun untuk Wajah dan Cara Pakainya

KhasiatSehat.com - Pada dasarnya terdapat banyak jenis minyak esensial yang dapat digunakan untuk merawat kesehatan…

6 Jenis Jamu Tradisional Yang Cocok Di Minum Saat Masa Pandemi

Khasiatsehat.com - Jamu merupakan salah satu jenis minuman warisan tradisional masyarakat Indonesia yang terbuat dari…

8 Manfaat Saffron untuk Kesehatan dan Efek Sampingnya

Saffron adalah salah satu jenis rempah termahal di dunia karena diperlukan teknik khusus untuk menanam…

9 Manfaat Buah Grapefruit untuk Kesehatan

Manfaat Buah Grapefruit - Grapefruit adalah salah satu buah buahan tropis kategori buah citrus yang…

8 Manfaat Mentega Untuk Kesehatan

Mentega memiliki 8 manfaat bagi kesehatan, dari memperkuat tulang dan sendi hingga mencegah kanker.